Nekupujte jahody v obchode, choďte si ich nazbierať
Zdroj: Pixabay
Máte radi ovocie a zeleninu? Tá regionálna je najkvalitnejšia. Ak si ju chcete dopriať, zároveň ušetriť a ešte chcete urobiť deťom program, tak samozber je ideálne riešenie.
Tak ako na Slovensku, aj vo Švajčiarsku existujú farmy, ktoré ponúkajú pre zákazníkov svoje polia na samozber. Asi najznámejšie sú samozbery jahôd, ale v krajine helvétského kríža máte k dispozícii aj samozbery malín, sliviek, čerešní, rýbezlí, čučoriedok a iného ovocia, ale aj zeleniny a kvetov.
A práve teraz začína sezóna jahôd. Polia plné červených a sladkých plodov čakajú na vaše košíky, takže sa môžete do sýtosti jahôd najesť alebo uvariť na celý rok jahodový lekvár. Sezóna trvá 3 až 4 týždne.
Prečítajte si aj: Patrik Anguš - sezónny pracovník na zeleninovej farme
Nezabúdajte však na opatrnosť. Jahody sú niekedy príčinou alergickej reakcie, ale častejšie ide o reakciu na konzumáciu veľkého množstva, čo spôsobuje imunitnú reakciu na proteíny obsiahnuté v jahodách.
Téme samozberu sa vo Švajčiarsku venuje webová stránka www.selberpfluecken.ch, kde nájdete prehľadnú mapu s vyznačenými farmami. Mapa sa dá filtrovať podľa produktu, ktorý práva preferujete.
Zdroj: www.selberpfluecken.ch
Ak sa vám článok páčil, potešilo by nás vaše hodnotenie:
- hodnotenie webstránky na našom profile Facebook (max. 5 hviezdičiek a text)
- hodnotenie webstránky na našom profile Google Maps (max. 5 hviezdičiek a text)
Za váš čas vám vopred ďakujeme. Vaše hodnotenie nás motivuje v písaní ďalších zaujímavých a užitočných článkov.
INFO: Každý článok je písaný na základe dostupných informácií v aktuálnom čase a niekedy nereflektuje jedinečnosti prípadov a kantónov. Ak nájdete v článku informáciu, o ktorej si myslíte, že sa nezakladá na pravde, môžete požiadať administrátora o jej preverenie. Takáto požiadavka by mala byť podložená odkazom na oficiálne zdroje, ktoré sa týkajú predmetnej témy.
