Každý, kto bol vo Švajčiarsku aspoň na krátkej návšteve, určite si všimol všadeprítomné kone. Švajčiari milujú kone, ale asi málokto vie, že aj ako gurmáni.
Sneh, ľad, šampanské, kone. Už od roku 1907 sa počas februára konajú každoročne tradičné trojdenné svetoznáme dostihy na zamrznutom švajčiarskom jazere – White Turf St. Moritz.