Články

SLOVAK.CH | Slováci žijúci vo Švajčiarsku

reklama

Čerstvá švajčiarska čokoláda

Švajčiarsko vonia čokoládou. Pulty tunajších cukrární i každý supermarket ponúka túto pochúťku od originálnych majstrov. Nemôžeme sa preto diviť, že sa stali vyhľadávaným cieľom „čokoholikov“ a predovšetkým samotných Švajčiarov, ktorí milujú úžasnú pestrosť opojných vôní a lahodných chutí svojej čokolády.

Čokoláda Läderach

A prečo sú vlastne práve Švajčiari jednou z popredných svetových čokoládových veľmocí? Istotne to súvisí so švajčiarskou posadnutosťou robiť všetko čo najlepšie a v tej najvyššej kvalite. Švajčiarski čokoládoví producenti používajú tie najlepšie a najkvalitnejšie kakaové bôby a taktiež čerstvé mlieko od kráv, pasúcich sa na alpských lúkach.

V malej alpskej zemi pôsobí celkom osemnásť firiem, ktorých výrobky môžu viesť ochrannú známku pravej švajčiarskej čokolády („Chocosuisse“). Podľa štatistických údajov z roku 2015 vyrobia tieto firmy každý rok 181 000 ton čokolády. Celkový obrat čokoládového priemyslu v tom istom roku činil neuveriteľných 1 474 miliónov frankov.

Čokoláda Läderach

Dnes sa oboznámime s obľúbenou značkou na švajčiarskom trhu. Čerstvá švajčiarska čokoláda značky Läderach je na trhu iba 10 rokov a má úspech u domácich i u turistov. Kombinácie si vymýšľajú Švajčiari, sú veľmi kreatívni, a tak ponúkajú i kombinácie napr. bielej čokolády zdobenej švajčiarskymi bylinkami. Zaujímavosťou je, že si ľudia môžu navrhnúť vlastnú príchuť čokolády alebo sa prihlásiť ako degustátor čokolády. Läderach dobíja svet s najluxusnejšou čokoládou. Čerstvo pripravená čokoláda prináša celkom iný zážitok plný radosti. Čerstvosť čokolády má i svoju cenu – 100 g stojí konzumenta približne 7 frankov.

Prečítajte si aj: Coop prichádza s novinkou. Hamburgery plnené hmyzom.

Švajčiari ponúkajú taktiež možnosť navštíviť fabriku čokoládovne Läderach a obhliadku spojenú s degustáciou čokolády. Prvá obhliadka sa uskutočnila v máji 2017. Fabrika sa nachádza v kantóne Glarus, v mestečku Ennenda. Čokoládovňa je otvorená v utorok, stredu, vo štvrtok od 9.30 do 11.30 celoročne. Na takéto čokoládové dobrodružstvo sa môžete prihlásiť cez email: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript. alebo telefonicky: +421 55 645 77 80.

Tak na aké čokoládové dobrodružstvo naláka Švajčiarsko práve Vás?

Tipy na návštevu iných čokoládovní vo Švajčiarsku

Chocolarium Maestrani

Maestrani´s Chocolarium

Flawil, Toggenburgerstrasse 41

Otváracie hodiny: celoročne, pondelok-piatok: 10.00-18.00 – posledný vstup o 17:00 Sobota, nedeľa : 10.00 – 17.00 – posledná obhliadka o 16:00

Táto fabrika produkuje švajčiarsku čokoládu značky MINOR, Munz. Prídite sa pozrieť na výrobu čokolády, dozviete sa postup výroby, odkiaľ pochádzajú suroviny. Počas prehliadky fabriky je možné degustovať čokoládu. Možnosť prihlásenia sa na kurz výroby čokolády. Min. počet účastníkov 10.

Vstupné: Dospelý 14 Fr., dieťa do 16 rokov 8 Fr., rodinný lístok 34 Fr. (max. 5 osôb, max. 2 dospelý)

Alprose

Caslano, kantón Tessin, Via Rompada 36

Otváracie hodiny: celoročne, pondelok – piatok od 9.00 – 17.00 (momentálne prebieha renovácia fabriky a múzea, pripravované otvorenie od 1. septembra 2018)

 

Zdroj: www.chocolarium.ch www.laederach.com

 

Ak sa vám článok páčil, potešilo by nás vaše hodnotenie:

  1. hodnotenie v hornej časti článku priamo pod jeho nadpisom (max. 5 hviezdičiek)
  2. hodnotenie webstránky na našom profile Facebook (max. 5 hviezdičiek a text)
  3. hodnotenie webstránky na našom profile Google Maps (max. 5 hviezdičiek a text)

Za váš čas vám vopred ďakujeme. Vaše hodnotenie nás motivuje v písaní ďalších zaujímavých a užitočných článkov.


INFO: Každý článok je písaný na základe dostupných informácií. Ak viete, že v článku sa nachádza skreslená, či nepravdivá informácia, môžete požiadať administrátora o nápravu. Takáto požiadavka musí byť podložená odkazom na oficiálne zdroje, uvádzajúce predmetnú nápravu.

reklama

O nás

SLOVAK.CH je informačná webstránka a sociálna sieť pre Slovákov žijúcich vo Švajčiarsku. Slovenčina však nie je podmienkou, ale iba platformou na založenie tejto komunity.

Siete

Adresa

Igor Kurek
Thuraustrasse 12c
9500 Wil (SG), Švajčiarsko

Top

Páči sa vám čo vidíte?

Close

Kliknite na preferovanú sociálnu sieť pre sledovanie nášho obsahu...